Az étrend minőségének észlelése felnőttek csoportjában

A diéta minőségének észlelése felnőttek csoportjában. Összehasonlítás valódi minőséggel

Guadalajarai Egyetem

Madridi Complutense Egyetem

Bevezetés: A betegségek megelőzését célzó étrendi ajánlások ellenére továbbra is vannak eltérések az ajánlott irányelvek és a tényleges bevitel között, valószínűleg az étrend minőségének téves megítélése miatt.

felnőttek

Célkitűzés: Megismerni a felnőttek étrendjének minőségi megítélését és összehasonlítani a valódi minőségével.

Anyag és módszerek: Az étrendre és a minőségre vonatkozó adatokat 124 felnőtt (18-50 éves) személytől gyűjtöttük össze. A populációt felosztották aszerint, hogy az étrendet nem megfelelőnek (DIN), tisztességesnek (DRE) vagy jónak (DBU) vélték-e észlelni.