Az étrendet meg kell tervezni és kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy ne veszélyeztesse az egészséget »
María Lorenzo táplálkozást és étrendet tanult Madridban, ahol a gyermekkori elhízás mester fokozatát is elvégezte. Jelenleg a Calle Michelena táplálkozási gyakorlatában dolgozik. Tapasztalatai alapján számos ajánlást kínál a nyárra, és megoldásokat kínál a gyermekkori túlsúlyra. Figyelmeztetés a "csoda diétákról".
Most nyáron, hőhullámokkal, vannak-e ajánlások az ételekre vagy italokra az ön védelme érdekében?
A legfontosabb az, hogy jól hidratálja. Víztartalmú ételeket kell választani, például zöldségeket, gyümölcsöket vagy salátákat. Általában ezek a legvonzóbbak most nyáron a hőséggel. A folyadékok kérdését is elég jól kell kontrollálni, különösen azoknál az embereknél, akik hajlamosabbak a kiszáradásra, például kisgyermekek vagy idősek. Sok folyadékot kell inni, akár vizet, gyümölcsleveket vagy infúziókat.
Mire kell vigyáznia a testmozgás során, akár sportolásra, akár szabadidős célokra?
Sportolással nagyobb a kiszáradás veszélye, mert a hőtől eltekintve több folyadék veszít az elvégzett testmozgás miatt. Ezért rendelkeznie kell ezekkel az imént említett ajánlásokkal.
Az emberek klasszikus aggodalma nyáron a fogyás. Van-e optimális étrend a tökéletes test eléréséhez?
Teljesen ellenzem a nyári diétákat. A fogyókúrázás nem olyan dolog, amit néhány nap alatt meg kell mondani: "Ó, hát két hét múlva elmegyek a tengerpartra, és ennyi kilót szeretnék lefogyni." Az étrendnek tervszerű, kiegyensúlyozott dolognak kell lennie, amelyben semmi sem hiányzik, hogy ne veszélyeztesse az egészséget. A diétákat nyár előtt kell elvégezni. Ezek a "csoda diéták" egészségtelenek. Ezenkívül fogyhat velük, de nagy valószínűséggel visszaszerzi a testsúlyt a diéta leállítása után.