Az étterem étlapja táplálkozási szempontból

Ma azt gondolom, hogy minden étteremnek ezt a kérdést kell feltennie:

étterem

Van a tökéletes kiegyensúlyozott levél?

A kérdés megválaszolásához azt szeretném, ha ennek a fiúnak az ügyére összpontosítanánk, akit Borja Marinak fogunk hívni. Borja Mari Aranguren otthagyja a munkát és elmegy enni, mint minden nap, a szokásos éttermébe. A levélre pillantva megállapítja, hogy:

Ezek az elsők:

  • Tojásrántotta spárgával A konyhában nagylelkűek voltak az olajjal, és van egy spárga négy részre vágva)
  • Spagetti paradicsommártással és jó mennyiségű olajjal, "így gazdagabbak".
  • A harmadik lehetőség pedig egy pörköltleves, benne az összes zsírral.

A másodpercekben Borja Mari:

  • Rántott steak hasábburgonyával
  • Római hal
  • A grillezett csirke (ismételten, a hely tulajdonosának a napraforgóolaj iránti szeretete nyilvánvaló a kulináris alkotásában.

A csirke sült krumplival érkezik, de vigyázzon, lehetőség van melléksalátát rendelni. Ez két saláta levélből, ecetből és egy jobb időket látott paradicsomból áll.

A desszertekben a következőket találjuk:

  • Az évszak gyümölcse (ami nem vonzó. Borja Mari jó adag cukrot akar, ami nagyon sokat működik).
  • És a többi lehetőség a puding, a lepény és a házi sütemény (jobb, ha nem megkockáztatjuk ennek a desszertnek az eredetét).

Amikor Borja Mari visszatér dolgozni, az egyik szem becsukódik, a másik pedig erőfeszítéseket tesz a nyitva tartás érdekében. Minden nap figyeli, ahogy a nadrág dereka egyre jobban megfeszül. A vállalat éves felülvizsgálata során a lipidprofilod megváltozik.

Tanulmányozzuk most a második esetet: bemutatom Önnek Ana Berta Cicuende-t, aki egy olyan társaságban dolgozik, amely alkalmazottainak lehetőséget kínál az étkezésre a saját étkezőjükben. Mivel hajlandó levenni a testén leülepedett 5 kg-os ellenszenvet, úgy dönt, hogy a "DIET MENU" mellett dönt.

Ezen a hétfőn a diéta menü a következőket tartalmazza:

  • Főtt mángold
  • Grillcsirke
  • Az idő gyümölcse

Ana Berta úgy érzi, hogy ez nem élet: egész délelőtt dolgozik, és amikor eljön az ideje, hogy örömet szerezzen magának, megjelenik ez a menü. Ez vagy gondolkodjon minden nap a testének bőségén.

Lemondva veszi, és úgy gondolja, hogy amikor sikerül befejezni azokat az átkozott kilókat, a macska diétás menüje. Visszatér a csodálatos A lehetőségre, bár ez nem tart sokáig, mert ez okozza az extra kilókat.

Emiatt, Elengedhetetlen, hogy meghatározzuk a levél felépítésének módját. Ennek előnyben kell részesítenie, hogy az ügyfél kiegyensúlyozott menüt készítsen

Ehhez áttekintünk néhány apróságot fogalmak, amelyek segítenek bennünket egy levél felépítésében:

Az étkezés fő tápanyagainak megfelelő aránya:

  • • Szénhidrátok 55%
  • • Fehérjék az összes kalória 15–25% -a
  • • zsír 30%

500-700 kcal közötti étkezéshez:

  • • 400 g zöldséget és 200 g gyümölcsöt vagy 60-70 g hüvelyeseket (száraz) zöldségekkel, vagy 60-70 g tésztát vagy rizst zöldségekkel.
  • • 175 g-200 g hús, hal, tenger gyümölcsei ...
  • • Két evőkanál olaj. Vagy egy evőkanál olaj és fél majonéz.

Azután, Hogyan írhatunk levelet?