Az Instagram legnépszerűbb reggeli nem olyan egészséges, mint gondolnád
És a hiba, mint szinte mindig, annak előkészítésében rejlik
A avokádó pirítós egyik legtöbbet fényképezett reggelije lett Instagram és az egyik legegészségesebb. Arra számítunk már, hogy egy nemrégiben készült tanulmány szerint ez a kis öröm nemcsak hogy nem hízik meg, hanem valójában ez a legjobb módja a fogyásnak és a vércukorszint csökkentésének. Valami hasonló ahhoz, amit sokan tulajdonítottak a híres acai tálak, még szebb feltölteni a közösségi hálózatokra. Azonban és egyes táplálkozási szakemberek szerint, ez a reggeli nem olyan egészséges, mint gondolnád. Legalábbis nem azokban a receptekben, amelyeket az influencerek többsége leginkább ábrázol és megoszt.
A nyilatkozat meglephette. Acai, mint sok bogyó, gazdag antioxidánsokban és tápanyagokban, Esszenciális zsírsavakat tartalmaz - így segít megelőzni bizonyos szív- és érrendszeri betegségeket -, magas a szénhidrátkoncentrációja és 40% rostból áll. Hú, elvileg nincs semmi baj. Kevesebb, ha növényi itallal vagy vízzel készíti el. A probléma, akárcsak répa torta, az egyik legegészségesebb desszert, a feltétek és az arányok.