Az irritábilis bél szindróma esetén alkalmazott FODMAP diétát vényre kell alkalmazni
MADRID, 8 (EUROPA PRESS)

Kimutatták, hogy ez az étrend, kevés fermentálható oligoszacharidban, diszacharidban, monoszacharidban és poliolban (FODMAP) javítja az ezzel a rendellenességgel járó tüneteket, például a hasi puffadást és a puffadást, és a betegek 10-20 százalékát érinti.
Ehhez kerülnie kell a gyümölcsben, a mézben és a szirupokban található fruktózt; laktóz; búzában, fokhagymában, hagymában, articsókában, borsóban, spárgában, póréhagymában és inulinrostot tartalmazó ételekben található fruktánok; hüvelyesek galaktánjai, beleértve a szóját is; és édesítőszerekben jelen lévő poliolok, izomalt, mannit, szorbit, xilit és csonthéjasok, például avokádó, barack, cseresznye, nektarin, őszibarack, szilva stb.
Francesc Casella szakorvos, a barcelonai Vall d'Hebron Kórházból azonban felismerte, hogy annak nyomon követése fontos táplálkozási következményekkel jár és a bélbaktériumokra is hatással van, ezért szükség van rá egy "teljesen individualizált és ideiglenes "módon." - ismerte el a témában tartott találkozó alkalmával, amelyet a spanyol emésztési patológiai társaság (SEPD) LXXVI éves kongresszusán tartanak.
Ezen rövid láncú erjeszthető szénhidrátok elfogadható mennyiségének határértéke - amely növényi eredetű élelmiszerekben, például búzában, árpában vagy rozsban nagyon gyakori - nem pontosan meghatározott, és valószínűleg minden betegre jellemző.