Az iskola az elhízás megelőzésének alternatívájaként az iskolarendszer tapasztalatai

Az iskola az elhízás megelőzésének alternatívájaként: a mexikói iskolarendszer tapasztalatai

Háttér: A mexikói iskolás gyermekek 26% -a túlsúlyos vagy elhízott (SPIO), ami 33% -os növekedést jelent 7 év alatt.

tapasztalatai

Célkitűzés: Tervezze meg, hajtsa végre és értékelje az iskolai környezet megváltoztatásának stratégiáját, amely elősegíti az egészséges életmódot, a fizikai aktivitást és az étkezést, a mexikóvárosi állami iskolák gyermekeinek SPIO megelőzésére.

Módszerek: Formatív kutatás a környezet diagnosztizálására és a beavatkozás megtervezésére. Értékelés kísérleti tervezéssel véletlenszerűen kiválasztott beavatkozási és kontrolliskolákban.

Eredmények: Az iskolai környezet előnyben részesíti az energiahiányt, elősegíti a nagy energiasűrűségű ételek és italok fogyasztását, és korlátozza a fizikai tevékenység lehetőségeit. Az étkezési, testmozgási és kommunikációs stratégiákat két tanév alatt 16 iskolában hajtották végre. A beavatkozás csökkentette az energiasűrű élelmiszerek kínálatát, és növelte a gyümölcsök, zöldségek és a víz fogyasztási lehetőségeit. Kevés egyedi változás figyelhető meg, bár ezek a beavatkozás viselkedésre és meghatározóira gyakorolt ​​pozitív hatásai felé mutatnak.