Az ócska étel egyelőre megnyeri a csatát
A kockázatokra utaló termékekre vonatkozó számlák üresen jutottak el az ülésterembe: nem lesznek címkék.
A Chilében csomagolt étkezéseknek tápanyag-összetételüket fel kell tüntetni.
Chilei Egészségügyi Minisztérium
A gyermekkori elhízás elleni küzdelem globális kérdéssé vált. Az elmúlt 40 évben, a túlsúlyos gyermekek száma a világon tízszeresére nőtt, és évente több mint 2,8 millió ember halálát okozza társult betegségek által jelzi az Egészségügyi Világszervezet (WHO).
Kolumbiában ez a szám is eljutott egy járvány jellegébe: Az 5 és 12 év közötti kiskorúak 24,4 százaléka túlsúlyos, a kolumbiai háztartások több mint fele nem rendelkezik elegendő és nem megfelelő táplálékhoz az egészséges élethez. Ez derül ki az Egészségügyi Minisztérium, az Országos Egészségügyi és Családjóléti és Szociális Jóléti Intézet által 2015-ben elvégzett és egy évvel ezelőtt közzétett legújabb táplálkozási helyzetfelmérésből (Ensin).
Kapcsolódó témák
Utcai élelmiszer: látens egészségügyi kockázat pandémiában
Így néz ki ma egy 1996-os McDonald’s hamburger
Az ócska élelmiszer címkével kapcsolatos vita csak most kezdődik
A riasztó adatok ellenére Kolumbia élelmiszer-termékei egyelőre továbbra sem tartalmaznak olyan speciális címkét, amely figyelmeztet a bennük lévő cukrok, nátrium és telített zsírok, az egészségre nagy százalékban káros tápanyagok túlzott jelenlétére. Olyan intézkedés, amely a köznyelvben „ócska élelmiszer-törvényként” ismert törvényjavaslatot fontolgatta, amelynek célja az ultraszerkezetű élelmiszerek bevitelének csökkentése volt és tájékoztatást adjon a fogyasztónak arról, hogy mit eszik vagy iszik minden alkalommal a szájába.
A hónap elején a képviselőház plenáris ülése egy második vitában jóváhagyta a projektet, de „a végletekig módosította az azt támogató jelentős cikkeket ”, köztük a címkézési cikket - mondta az EL TIEMPO-nak Carolina Piñeros Ospina, a Red PaPaz ügyvezető igazgatója., a kezdeményezés mögött álló szervezetek egyike.
Ez az utolsó pont volt a törvény "gerince", állítja Piñeros, aki a gyermekeket célzó egészségtelen ételek reklámozását is szabályozni kívánta. A Javeriana Egyetem és az Egyesült Államok Észak-Karolinai Egyeteme által tavaly elvégzett tanulmány ezt kimutatta a gyermekek a tömeges fogyasztási cikkek reklámtartalmának fő címzettjei, a felnőttek kétszeresei expozícióval.
Ami a címkézést illeti, az volt az ötlet, hogy reprodukálják a Chilében két évig érvényes modellt, ahol az összes ipari élelmiszert elöl fekete nyolcszögletű bélyegzők kísérik, amelyekben kifejezetten figyelmeztetik magas só-, cukor- és telített zsírtartalmára.
Tulajdonképpen, Kolumbiában a GDA címkét használják, amely csak a csomagolásban tartalmazza a terméket alkotó tápanyagok százalékos arányát.
A Red PaPaz és a Vital Strategies által 2018-ban végzett felmérés szerint 1175 18 és 60 év közötti felnőtt mintáján 70 százalékuk jelezte, hogy nem érti az élelmiszer-címkéket. 87 százalék azt is elmondta, hogy ezek a jelvények nem teszik lehetővé annak azonosítását, hogy a termék jó-e vagy sem.
A Red PaPaz igazgatója számára annak a hibának a része, hogy a törvényjavaslat tartalmilag üres maradt, az élelmiszeripar és a lobbisták fellépésével függ össze. "A Fenalco (Kereskedők Országos Szövetsége), Andi (Kolumbiai Vállalkozók Országos Szövetsége) és az SAC (Kolumbiai Gazdák Társasága) sok jelenléte volt a plenáris ülés alatt, és az utolsó ülésen sikerült megsemmisíteniük a törvényt. . Ellenezték a közegészségügyi intézkedést", Mondja.