Az olajsav segít fenntartani az egészséges testsúlyt
A olajsav számunkra a szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt pozitív beavatkozása miatt ismert.
Ez egyfajta egyszeresen telítetlen zsír amelyek megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint az olívaolaj, az avokádó, a szőlőmagolaj és a sertéshús.
Igen, jól olvasta ezt a Disznóhús Az olajsavat 38% -os arányban is megtalálhatjuk, ennek a húsnak ez a tulajdonsága még mindig kevéssé ismert, de egy ideje elvégzett vizsgálatok lehetővé tették, hogy többet tudjunk meg a sertéshús összetételéről, és lehetséges érvényesítése a jelenlegi étrendben.
A malagai Carlos Haya Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vizsgálata szerint az olajsav alapvető szerepet játszik a egészséges testsúly.
A kérdéses sav részt vesz a lipid anyagcsere a testsúly egyensúlyában pedig olyan tény, amelyet nem könnyű elérni, és még kevésbé, a jelenlegi életmódbeli szokásokkal.