Az olívaolaj csökkenti a keringési problémák kockázatát
Spanyol kutatók egy csoportja a Navarrai Egyetem szakembereinek vezetésével klinikai vizsgálatot végzett, amely megerősíti, hogy az olívaolaj fogyasztása "erősen" csökkenti a végtagok keringési problémáitól való szenvedés kockázatát. A JAMA-ban szerdán közzétett eredmények megerősítik, hogy a mediterrán étrenddel és az extra szűz olívaolaj bőséges táplálkozási oktatási beavatkozásával 66% relatív kockázatcsökkenés (95% konfidencia intervallum: 42% 80-ig%) tüneti perifériás arterioszklerotikus betegség.
A vizsgálatot több mint négy éven keresztül 2539 (extra szűz olívaolajhoz rendelt) résztvevővel végezték, akiket egy 2444 kontrollcsoporttal hasonlítottak össze, akik alacsony zsírtartalmú étrend követésére kaptak oktatást - magyarázta az akadémiai központ közleményében.
Ezzel párhuzamosan egy másik, 452 résztvevőből álló csoport mediterrán étrend-oktatásban is részesült, de extra szűz olívaolaj helyett diót kaptak. Ebben az esetben szintén jelentős, 50% -os (19% és 70%) kockázatcsökkenés tapasztalható a kontroll csoporthoz képest.
A perifériás artériás betegség, más néven perifériás érbetegség, akkor fordul elő, ha a a felső vagy az alsó végtag artériáinak szűkülete vagy elzáródása, bár az utóbbiaknál gyakoribbak. Leggyakoribb tünete az időszakos claudicáció, amely járáskor jelentkező fájdalommal nyilvánul meg (általában a borjaknál), és amely megálláskor csökken, és néha olyan szövődményeket is előidézhet, mint például nem gyógyuló fekélyek vagy sebek, lábfertőzések vagy akár gangréna. súlyos és előrehaladott esetekben amputációra lehet szükség.