Az olívaolaj előnyei a terhesség alatt - LA NACION
A legújabb kutatások szerint a mediterrán stílusú étrend, ahol az olívaolaj központi szerepet játszik, csökkentheti a terhesség súlygyarapodását és a terhességi cukorbetegség kockázatát.
A tipikus mediterrán étrend sok zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket, gabonaféléket és szénhidrátban gazdag termékeket tartalmaz, például teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát és barna rizst. Mérsékelt mennyiségű halat, fehér húst és néhány tejterméket is tartalmaz. És a fő kíséret főzéshez és öltözködéshez, olívaolaj.
A már ismert előnyök mellett egy tanulmány kimutatja, hogy van más erénye is. Ez egy klinikai vizsgálat, amelyet a londoni Mary Mary Egyetem és az Egyesült Királyságban található Warwick Egyetem vezetett, és megállapította, hogy a az extra szűz olívaolaj napi fogyasztása 35% -kal csökkentette a terhesség alatt a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Ennek a kutatásnak az eredményei a „PLOS Medicine” folyóiratban jelentek meg, és azt mutatják, hogy a terhesség alatt 1,25 kilóval kevesebb súlygyarapodás volt, mint azoknál, akik rutin előtti terhesgondozásban részesültek.
A tanulmány 1252 nőből álló csoporton készült az Egyesült Királyság öt szülésközpontjában (négy Londonban és egy Birminghamben). A soknemzetiségű belvárosból származó, metabolikus kockázati tényezőkkel, köztük az elhízással és a krónikus magas vérnyomással rendelkező terhes nőket véletlenszerűen osztották be a prenatális ellátásuk melletti rutinszerű terhesgondozásba vagy mediterrán stílusú étrendbe.