Rizssaláta avokádóval és surimi - Gurmé

Ha nincs sok ideje főzni, gyorsan és egyszerűen készítse el ezt a gazdag és frissítő salátát válogatott alapanyagokból. Biztosan tetszeni fog.

avokádóval

Tápanyag-információ

Főzzük a rizst SOS speciális saláták forrásban lévő vízben egy csipet sóval és néhány csepp olívaolajjal. Amikor megfőtt, lecsöpögtetjük és frissítjük.

Hámozzuk meg az avokádót és kockára vágjuk, fenntartva néhány szeletet a saláta díszítéséhez. Megszórjuk a citromlével.

A paradicsomot is meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk. Apróra vágjuk a surimi-t.

Egy tálban keverje össze a rizst a többi hozzávalóval. Adjunk hozzá sót ízlés szerint, egy szál olívaolajat, és díszítsük az apróra vágott metélőhagymával és az általunk lefoglalt avokádószeletekkel.