Az olívaolaj szedése csökkentheti az elhízott emberek véralvadását
MADRID, 8 (EUROPA PRESS)

Egészséges, de elhízott felnőttek csoportjában az olívaolaj hetente legalább egyszeri bevitele csökkent vérlemezke aktivitással járt, ami csökkentheti a vér alvadási hajlandóságát és blokkolhatja a véráramlást - derült ki az 2019. évi életstílusú tudományos üléseken bemutatott előzetes kutatásból. és a Kardiometabolikus Egészség az American Association for Heart Epidemiology and Prevention.
A vérlemezkék a vérsejtek töredékei, amelyek összetapadnak, és aktiválásukkor csomókat és alvadékokat képeznek. A tanulmány vezető szerzője, Sean P. Heffron, az Új Orvostudományi Kar tanszékének tanára szerint hozzájárulnak az artériákat elzáró lepedék, az ateroszklerózis néven ismert betegséghez, amely a legtöbb szívroham és agyvérzés hátterében áll. York-i Egyetem (NYU), az Egyesült Államokban, és a New York-i Egyetem Központja a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.
Az étkezési gyakorisági felmérések segítségével a kutatók meghatározták, hogy az elhízott, nemdohányzó és nem cukorbeteg tanulmány résztvevői milyen gyakran ittak olívaolajat. A résztvevők átlagos életkora 32,2 év, átlagos testtömeg-indexük (BMI) 44,1 volt. Az elhízás a 30-nál nagyobb testtömeg-index (a testsúly mértéke).