Az olyan szénhidrátok, mint a tészta, meghízhatnak
Hízik-e a tészta?
Gyakran azt gondolják, hogy a szénhidrátok, mint például a tészta, meghízhatnak, abbahagyják a szénhidrátban gazdag ételek, például tészta, kenyér, rizs fogyasztását ... Az az igazság, hogy nincs olyan tudományos tanulmány, amely azt bizonyítaná, hogy ezek az ételek „hízóbbá tesznek”. Valójában ugyanolyan a kalóriasűrűségük, mint a fehérjének. 1 gramm szénhidrát 4 kcal, míg 1 gramm fehérje pontosan ugyanezt, 4 kcal. A lipidek (zsírok) minden elfogyasztott gramm után 9 kcal-t adnak.

Tudnia kell, hogy a szénhidrátok étrendből való kikerülése gyengeséget, szédülést, fejfájást, még nagyobb szorongást okozhat az ételekkel kapcsolatban.
Ami igaz, hogy az ajánlottnál gyakrabban szedve lassulhat a fogyás mértéke, különösen, ha Ön nem sportoló. Ez annak a következménye, hogy testünk szénhidrátokat használ fel energiatermelésre, így a fel nem használt energia feleslege zsír formájában halmozódik fel, ezáltal lelassítva a fogyást.