Az orosz étrend a mediterrán étrenddel szemben Lang-8 Idegen nyelvek tanulásához

Az orosz étrend a mediterrán étrenddel szemben

Esszét szeretnék bemutatni a tipikus orosz ételről, annak előnyeiről és hátrányairól a mindenki által legegészségesebbnek elismert étrendhez képest, vagyis a mediterrán étrendhez.

Melyek az optimális mediterrán étrend összetevői? A tudósok szerint annyi komplex szénhidrátot (gabonafélék, gyökerek és hüvelyesek) kell ennünk, amelyeknek a fogyasztás 60% -át kell kitenniük. Ezenkívül a sejtszövetek forrásai: zöldségek és gyümölcsök. Ne feledkezzünk meg a húsról és a halakról sem (amelyek halpreferenciákkal rendelkeznek), amelyek fehérjét biztosítanak számunkra. A zöldségek és a hús egyenlő részekben mennek. 10% -ának zsírosnak kell lennie - lehetőleg olívaolaj.

Az orosz étrendnek kevés köze van a mediterrán étrendhez. Erős reggelivel kezdjük a napot. Vannak, akik szendvicsből esznek kávét, mások inkább a levest és a krumplipürével ellátott szeleteket. Az ebéd salátából (gyakran sok majonézből), levesből áll (a hagyományos orosz levesek a "borscs" és a "schi" káposzta alapjával, vagy keverhető leves burgonyával, makarónnal, zöldségekkel), főétel hús, köret és ital (kompót vagy tea). Minél több kalória van, annál jobb az étel. Vacsorát is felszolgálnak az első fogással - hússal és körettel.
Az orosz és latin-amerikai étrend közötti különbség a hüvelyesek kevesebb fogyasztásában és a gabonafélék, például a makaróni és a burgonya bármilyen formájú fogyasztásában rejlik: egészben, sült szeletekben, pürében. Az oroszok általában kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek. Az éjszaka hűtőszekrénybe kerülő somnabulumok által preferált étel nem alma vagy sárgarépa, hanem egy nagy szendvics hideg húsokkal és sajttal, esetleg kiegészítőkkel és majonézzel együtt.

A mediterrán étrend közepes mennyiségű vörösbor fogyasztását tartalmazza. Sok orosz 50 gramm vodkát is tartalmaz minden étkezéshez. Úgy vélik, hogy ez az egészség megőrzését szolgálja, például az emésztőrendszerben található káros baktériumok elpusztításával.

Tehát általában azt láthatjuk, hogy az orosz étrend nem olyan jó, mint a mediterrán étrend a nagy mennyiségű zsír és a túlzott kalóriafogyasztás miatt. E diéta egészségtelensége statisztikákon alapul: Oroszországban a férfiak várható élettartama 69 év, a nők esetében 74 év. A várható élettartam-index csak néhány közép-afrikai országban mutat rosszabb eredményeket.

Az orosz étrend a mediterrán étrenddel szemben

Az orosz diéta, szemben a mediterrán étrenddel.

Esszét szeretnék bemutatni a tipikus orosz ételről, annak előnyeiről és hátrányairól a mindenki által legegészségesebbnek elismert étrendhez képest, vagyis a mediterrán étrendhez.

Melyek az optimális mediterrán étrend összetevői?