Az öt könnyű étel, amely bármilyen étrendben hizlal - Infobae
Ha az egészségesebb étrendet követi, akkor „klisé” a termékekhez való hozzáférés Fény. De amellett, hogy a világon a legkelendőbbek és a legdrágábbak, valóban hatékonyak-e, ha a fogyás a cél?
"Az" ideális "test elérése csak étkezés közbeni tudatossággal lehetséges", magyarázni Infobae a szakember Öregedésgátló Mühlberger Rubén, aki úgy véli, hogy a siker titka a szénhidrátok és a fehérjék tökéletes kombinációjában rejlik a napi étkezés során.
Ezért a szakember különös figyelmet fordít az iparra Fény, „diétás” vagy „alacsony kalóriatartalmú” termékeket kínál, amelyek valójában nem olyan hatékonyak. "Az anyagcsere lelassul, kevesebb zsírt égetünk el, fáradtabbak vagyunk, ezért több cukorra - inzulinra van szükségünk a vérben. Vagyis a diétás étel drágább, kevésbé egészséges és hizlalóbb.".
"Nem szabad kalóriákat számolni, ez minden diéta kudarca"
Az öt „könnyű” mítosz
-Természetes könnyű gyümölcslé: "Reggelire vagy azon a napon, amikor szükségét érezzük a cukornak" - mondják a táplálkozási szakemberek. "Gondosan, nyugodtan el kell olvasnia a címkéket, és meg kell keresnie minden számunkra furcsa szót. A gyümölcslé szerint nulla természetes cukrot, aszpartámot, aromákat, színezékeket, tartósítószereket, különös gyümölcscukrot tartalmaz. Ez a megtévesztő módszer Ó, szirup Ezek a feldolgozott gyümölcslevek felelősek azért, hogy továbbra is cukrot vagy édességet akarjanak fogyasztani "- javasolja Mühlberber. A szakember megjegyzi, hogy általában több a cukoruk, mint az üdítőknél, és nem tartalmaznak rostokat, amelyek felelősek az emésztésen dolgozó anyagcseréért. Hogyan fogyasszuk el akkor a gyümölcsleveket? "Csak természetes gyümölcsből, mert kiváló minőségű rosttartalmú cukrokkal rendelkeznek".
-Hidrogénezett növényi olajok vagy margarinok: "Szinte minden könnyű süteményben megtalálhatók, mindenféle alacsony kalóriatartalmú sütikből, kenyerekből, desszertekből, mindenből. A hidrogén hatására az olaj tovább tart, és a termék nem veszik el ilyen gyorsan. Ezek az olajok növelik a rossz koleszterinszintet (LDL) és csökkentik a jót (HDL), lehetővé téve a magas vérnyomás gén megnyílását, eltömítve az artériákat és kockáztatva a szívrohamot ”- magyarázza Mühlberger, és azt javasolja, hogy„ könnyű keksz ”fogyasztása helyett fogyasszon el egy„ régimódi ”, akárcsak Doña Petrona ”, de mindig a mennyiséget irányítja.