Az ötödik kiadás; Nagy tejgyűjtés, nincs bajusz nélküli gyerek; elindul -
Az Obra Social "la Caixa" és a Valenciai Közösség Élelmiszerbankja elősegíti a nagy tejgyűjtést az élelmiszer-szegénység leküzdése érdekében
Oszd meg a cikket
A "Nagy tejgyűjtemény, nincs bajusz nélküli gyermek" ötödik kiadása a társadalmi kirekesztés veszélyének kitett családok ellátásának növekvő kihívásával indul. Alicantéban az élelmiszerbankok 36 427 embert szolgálnak ki, és különösen azoknak a fiúknak és lányoknak, akiknek nehézségeik vannak a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz szükséges alapvető élelmiszerek, például a tej rendszeres hozzáférésével.
Minden harmadik kiskorúat (28,3%) fenyeget a szegénység Spanyolországban, a szegénység és a társadalmi kirekesztés elleni küzdelem európai hálózata szerint, amely jelzi a szegénység vagy társadalmi kirekesztés kockázatának kitett lakosság százalékos arányát (AROPE). Összesen azok 2,2 millió gyermek, amelyből több mint 225 000 kiskorú részesül az Élelmiszerbank munkájából táplálkozási szükségleteinek fedezésére. Összesen 1,2 millió embert szolgálnak ki egész Spanyolországban.
Az élelmiszerbankoknak meg kell duplázniuk a tejkészletet ellátni az összes embert, aki naponta jön. 2018-ban az Élelmiszerbankok terjesztettek 32,5 millió liter tejtermék (a tejet, a joghurtokat és a pudingot tartalmazza, de a sajtokat nem), ami azonban a tartós táplálkozási szegénység miatt nem elégséges adat. Kétszer annyit kell kapniuk, hogy elérjék a szakmailag ajánlott minimális célt, a heti egy liter fejenként. Az élelmiszerbankok minimális célként határozzák meg, hogy személyenként havonta 3 liter tejet garantáljanak.
Alicantéban 42 479 liter gyűlt össze a "Nincs bajusz nélküli gyermek" szolidaritási akcióval, amely a tejtermékek évének legnagyobb hozzájárulását jelenti az Élelmiszerbankhoz. Összességében a kampány elérte a 1,5 millió liter tej egész Spanyolországban. Ennek az összegnek köszönhetően több mint 30.000 család, ami egyenértékű 120 000 embert fenyeget a társadalmi kirekesztés, akik három hónapig hozzáférhettek ehhez az ételhez.
A tej a kiváló minőségű fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok figyelemre méltó forrása, amely döntően hozzájárul a gyermekek növekedéséhez és fejlődéséhez. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) rámutat, hogy egy napi kétszáz milliliter tehéntejből készült pohár átlagosan egy ötéves kor alatti gyermek számára biztosítja fehérjeszükségletének 21% -át, valamint 8% kalóriát és tápanyagot.