Az "új" amazóniai gyümölcs, amely karcsú; Egészségügyi hírek
Az "új" amazóniai gyümölcs, amely lefogy
Egy kanadai kutatócsoport megállapította, hogy a camu-camu kivonat, a perui Amazonas őshonos bokorának gyümölcse megakadályozza a cukorban és zsírban gazdag étrendet fogyasztó egerek elhízását. Így a camu-camu fitokémiai anyagai fontos szerepet játszhat az elhízás és az anyagcsere-betegségek elleni küzdelemben, amint arra a „Gut” magazinban most megjelent munkájukban rámutattak.
Ennek az egzotikus gyümölcsnek a kémiai összetétele egyedülálló, mivel 20-30-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a kivi, és körülbelül ötször több polifenolt, mint a szeder. Korábbi munkájuk során a Laval Egyetem és a Quebeci Szív- és Tüdőintézet kutatói megmutatták A polifenolban gazdag bogyók egészségügyi előnyei, ami arra készteti őket, hogy teszteljék a camu-camu hatását az elhízásra.
Így a csapat két egércsoportot etetett cukorban és zsírban gazdag étrenddel nyolc héten keresztül. Az egerek felének minden nap camu-camu kivonatot adtak. A kísérlet végén a camu-camu-val kezelt egerek súlygyarapodása 50% -kal alacsonyabb volt, hasonlóan az alacsony cukortartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendben szenvedő egerek súlygyarapodásához - derül ki a Laval Egyetem információiból. Összegyűjtötte a DiCYT.