Az új divatos italt hívják; kefir; Hogy szép legyek
Abban az időben ez volt a zöld játék, akkor a mandulatej turmixolt, és ma több blogger és fitneszlány elvesztette az eszét egy joghurthoz hasonló ital miatt.
Beszélünk "Kefir". Erjesztett tejital, nagyon hasonlít a joghurthoz, de azzal a különbséggel, hogy kissé habosabb. Ennek oka, hogy probiotikus baktériumokkal való kombinációjából származik.
Találkozzunk kefirrel
Ennek az italnak a szemét élesztő kultúrák és tejsavbaktériumok alkotják. Fehér színűek és hasonlítanak a karfiolra.
Egy másik érdekes tény, hogy a származásához kapcsolódik. Kefir őshonos Kelet-Európában és Délnyugat-Ázsiában. Neve a török keyif szóból származik, ami étkezés után "jól érzi magát".