Az új ételpiramis leginkább a mi korunkhoz igazodik
Az idő múlásával minden megváltozik és alkalmazkodik, fejlődik. Ezt mindennap látjuk táplálkozásunkban, mivel egyre több termék jelenik meg a piacon, növelve az élelmiszerfogyasztáskor rendelkezésünkre álló lehetőségeket. Valami hasonló történt az élelmi piramis hagyományos, és ez az A FAO egy újat indított a mi korunkhoz igazítva amelyben nemcsak az ételről beszélünk, hanem az életmód áttekintéséről és más különféle ajánlásokról is.

Az ételpiramis mindig is fő referencia volt, amikor tudni kellett, hogy melyik étel volt a megfelelő, és hogyan lehet a szánkba tenni. Az idő múlásával és a fogyasztói szokások változásával a FAO úgy döntött, hogy alkalmazza a piramist, és nem csupán az élelmiszerek listájává teszi, mivel arra törekszik, hogy a jó egészség mércéje.
Az étkezési piramis új verziója továbbra is ugyanazzal a felépítéssel rendelkezik, amelyben az alap a leggyakoribb és szokásos szokásokat képviseli, és ahogy növekszünk az ezt alkotó lépésekben, olyan szokások sorozatát találjuk, amelyeket nem tudunk minden nap végrehajtani, de szórványosan és meghatározott alkalmakkor. Ezek az elvek pontosan ugyanazok maradnak, mint mindig, a különbség csak az a kiegészítések, amelyek inkább az életmódbeli szokásainkhoz kapcsolódnak mint magával az étellel.