Az űrhajósok étrendjének javítása

űrhajósok

Forrás: Élelmiszertechnológusok Intézete 2016.05.05

A Scientific Reports folyóiratban megjelent tanulmány szerint az aszalt szilva segíthet megakadályozni a sugárzásnak kitett emberek, például az űrhajósok csontvesztését. Nemrégiben teljesített egy egyéves missziót, amelynek célja a tudósok jobb megértése az űr emberi testre gyakorolt ​​hatásával. A sugárterhelésnek kitett munkavállalók vagy a kezelés részeként sugárterápiában részesülő rákos betegek is tapasztalhatják ezt a csontvesztést.

A kutatók összehasonlítottak számos antioxidánst és gyulladáscsökkentőt egerekben, amelyek sugárzást kaptak, többek között antioxidáns koktélt, dihidrolipoinsavat (antioxidáns), ibuprofent (gyulladáscsökkentő), aszalt szilvaport (antioxidáns) és egy kontrollt. Megállapították, hogy a szilvapor a leghatékonyabb módszer a csontvelő sejtjeinek sugárzására adott nem kívánt válaszok csökkentésére, összehasonlítva a többi beavatkozással. A kutatók azt is megfigyelték.