Azon élelmiszerek listája, amelyek csökkentik a makula degeneráció kockázatát

Az AMD a súlyos látásvesztés leggyakoribb oka a nyugati világban

Az Amerikai Szemészeti Akadémia zöldségekben, gyümölcsökben és halakban gazdag mediterrán étrend követését javasolta a szembetegségek, például az életkorral összefüggő makuladegeneráció (AMD) kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében.

Ne feledjük, hogy az AMD a súlyos látásvesztés leggyakoribb oka a nyugati világban, és főleg az 50 évnél idősebb embereket érinti. Ez a betegség elváltozásokat okoz a retina központi területén, amelyet makulának hívnak. És felelős az olvasáshoz, a vezetéshez vagy a tévézéshez szükséges pontos látás elvesztéséért.

Számos olyan európai tanulmány jelent meg tudományos folyóiratokban, mint például az Ophtalmology vagy az Investigate oftalhtology & visual science, amelyek azt mutatják, hogy a zöldségekben és halakban gazdag, kevesebb tej- és vöröshús-tartalmú étrend csökkentheti az AMD kialakulásának kockázatát vagy megakadályozhatja annak előrehaladását.

Ezért az Amerikai Szemészeti Akadémia olyan étrend követését javasolja, amely főleg magában foglalja.

Zöldségek, különösen a zöld leveles zöldségek, például brokkoli vagy spenót és zöldségek.
A gyümölcsök.
Diófélék, mint a dió, a mandula vagy a pisztácia.
Gabonafélék, teljes kiőrlésű búza, zab, árpa vagy rozs fogyasztása.
Halak, például lazac, tonhal, pisztráng vagy kék hal általában.
Olivaolaj.