Azonosítsa, hogy az időszakos éhgyomor hogyan változtatja meg a májenzimeket és segít megelőzni a betegségeket
Ausztrália kutatói a legmodernebb elemzési eszközökkel megértették, hogy az intermittáló böjt a májban hogyan működik a betegségek megelőzésében. Az eredmények segítenek a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kutatásában dolgozó orvostudósoknak új beavatkozások kidolgozásában a betegségek kockázatának csökkentése és az éhezés optimális intervallumainak felfedezése érdekében.
"Tudjuk, hogy az éhezés hatékony beavatkozás lehet a betegségek kezelésében és a máj egészségének javításában. De nem értettük, hogy az éhgyomor átprogramozza-e a májfehérjéket, amelyek az alapvető anyagcsere-funkciók széles skáláját látják el" - mondja Dr. Larance, a Cancer Institute of New Dél-Wales, a Charles Perkins Központ és a Sydney-i Egyetem Élet- és Környezettudományi Karának jövőbeli kutatási munkatársa.

"Az egerek májának fehérjékre gyakorolt hatásának tanulmányozásával, amelyek megfelelő emberi biológiai modellek, most jobban megértjük, hogyan történik ez" - mondja.
Különösen a kutatók azt tapasztalták, hogy a HNF4- (alfa) fehérje, amely nagyszámú májgént szabályoz, korábban ismeretlen szerepet játszik az időszakos éhezés során.
"Először azt mutatjuk be, hogy a HNF4- (alfa) gátlása időszakos éhgyomorra történik. Ennek későbbi következményei vannak, például csökkentheti a vérfehérjék gyulladásban való előfordulását vagy befolyásolhatja az epe szintézisét. Ez segít megmagyarázni néhány korábban ismert tényt szakaszos böjt "- teszi hozzá.