Azonosítson egy táplálkozási biomarkert, amely megjósolja az elhízást
A Baleár-szigeteki Egyetem Molekuláris Biológiai, Táplálkozási és Biotechnológiai Laboratóriuma szabadalmaztatta a túlsúly, elhízás és szövődményeinek előrejelzésére és megelőzésére szolgáló eljárást, amelyet a BIOCLAIMS európai projekt keretében fejlesztettek ki.
Andreu Palou, az LBNB igazgatója és a BIOCLAIMS európai projekt koordinátora./A. Costa/UIB
Az elhízás és szövődményeinek nagyobb garanciákkal történő megelőzésének kihívása megköveteli, hogy olyan biomarkerek legyenek, amelyek feltárják a hajlamot arra, hogy ezeket a változásokat elszenvedjék, mielőtt azok megnyilvánulnak.
Az elhízás bizonyos hajlamának megszerzése-e vagy sem, különböző tényezők eredménye, amelyeket gyakran az élet bizonyos szakaszaiban előforduló fiziológiai vagy kóros változások okoznak. Közülük a fejlődés korai szakaszában történő táplálás és az anya terhesség alatti táplálása meghatározó szerepet játszik.
Jelenleg a Baleár-szigeteki Egyetem (UIB) Molekuláris Biológiai, Táplálkozási és Biotechnológiai (LBNB) laboratóriuma koordinálja a BIOCLAIMS európai projektet, amely az új táplálkozási technológiák területén kutat, tápanyagok és gének kölcsönhatása alapján.
A szakértők hipotézise az, hogy az anya étrendjének terhesség alatti hatásait génjeink és kromoszómáink rögzítik, és ez meghatározhatja az utódok nagyobb vagy kisebb hajlamát az elhízásra.
Korábbi patkányokon végzett vizsgálatokban már leírták, hogy az anyák kalóriabevitelének enyhe csökkentése a terhesség első felében elegendő ahhoz, hogy hajlamosak legyenek a túlsúlyra
Korábbi tanulmányok
A patkányokon végzett korábbi vizsgálatok során az UIB kutatói már leírták, hogy az anyák kalóriabevitelének enyhe vagy mérsékelt csökkenése (20%) a terhesség első felében elegendő ahhoz, hogy az utódokban hajlamos legyen a túlsúly és a elhízás, és bár fiatal korban nem jelentkezik, az életkor előrehaladtával jelenik meg.
Más tanulmányokban az Andreu Palou által vezetett csoport megfigyelte, hogy számos olyan gén kombinációja, amely a vérsejtek töredékében expresszálódik és kimutatható (PBMC néven ismert, perifériás vér mononukleáris sejtek, könnyen előállíthatók néhány csepp vérből). tükrözik azokat a változásokat, amelyek az energia-anyagcsere és a testsúly felnőttkorában a szabályozás szempontjából létfontosságú szervekben fordulnak elő, mint például a máj, a zsírszövet vagy a hipotalamusz.