Ázsiai zöld spárga keverjük megsütjük
Feliratkozás a Vitónica oldalra

Bár már egész évben rendelkezésre állnak, tavasszal van, amikor a spárga a legjobb, és érdemes kihasználni őket. A zöld fajtát könnyebb megtalálni, és olcsóbbak, és ha finom formátumú, vad stílusúak, akkor pillanatok alatt főznek. Ez Ázsiai spárga keverés sütés recept megmutatja, milyen jól teljesítenek az egzotikus illatok.
Mivel ilyen vékonyak, néhány perc alatt készen állnak. Az ötlet az magas hőmérsékleten közvetlenül nyersen megdinszteljük őket, hogy fenntartsák a ropogósságot és kissé karamellizálják őket a többi hozzávalóval, amelyek már felszabadították ízeiket a serpenyőben vagy a wokban. Mint mindig, a forró pont ízlés és tűréshatárok szerint állítható be.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk ázsiai zöld spárgát keverés közben
Ha akarjuk még gyorsabban főzni, kb. 2-3 hosszú rövid vesszőkbe vághatjuk a spárgát, bár személy szerint inkább hosszabb darabokban szeretem őket hagyni.
Óvatosan mossa meg, szárítsa meg és vágja a legnehezebb alapot minden spárga - általában más barna színű, és szálasabbnak érzi magát. Vágjuk félbe vagy kisebb darabokra és tegyük félre. A chilit vagy a chilit is mossa le, és távolítsa el a szárát.