Azt mutatják, hogy egyetlen kalóriatartalmú édesítőszer sem stimulálja túl az ízlelőbimbókat
Plenilunia Civil Társaság
Publikálva 2014. november 27-én, csütörtökön 09:30
Utolsó frissítés: 2014. november 27., csütörtök 00:35 Becsült olvasási idő 3 perc, 29 másodperc
Egy új tanulmány, amelyet a Pennsylvania Állami Egyetem bebizonyította, hogy az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek, amelyeket normál mennyiségben használnak az ételek és italok elkészítéséhez, nem stimulálják túlzottan az ember édesítőszerét, mint a hagyományos cukor.
A nem tápláló édesítőszereket általában úgy vélik, hogy édesebbek, mint a cukor.Az a Splenda -édesítőszer márka, ezek az eredmények további bizonyítékokat szolgáltatnak "arra vonatkozóan, hogy" az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek nem vezetnek édes vágyakozáshoz, és hasznosak lehetnek az egészséges életmód vezetésében ".
A tanulmányban használt édesítőszerek között szerepel a szukralóz, a márkanevű édesítőszerekben használt kalóriatalan édesítőszer. Splenda.
A tanulmány, amelyet a Amerikai Nemzeti Egészségügyi Intézetek, értékelte a különböző alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek és más cukorpótlók fogyasztása által észlelt édesség intenzitását magához a cukorhoz képest (http://1.usa.gov/1wXnc2Q).
A cukorhelyettesítőket gyakran „nagy intenzitású” édesítőszerként írják le, amelyek kutatók szerint édesebbek, mint a cukor.
Másrészt megnőtt azok a tévhitek, miszerint az azokat rendszeresen használók több édességet akarnak fogyasztani, ami túlevéshez és súlygyarapodáshoz vezetett.