Azt tanácsolják, hogy ne vegyen be napi 25 grammnál többet, ami 6 darab Egészségügyi hírnek felel meg
Az endokrin gyógyszerek sürgetik, hogy fordítsanak nagyobb figyelmet az élelmiszerek címkézésére, ez egy "függőben lévő kérdés" a spanyolok számára.
A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) azt javasolja, hogy a cukor ne haladja meg az étrendben szereplő kalória 5% -át ami napi körülbelül 25 gramm elfogyasztását jelenti, ami kb. hat darabnak felel meg.
Ehhez ragaszkodik ehhez a tudományos társasághoz egy nyilatkozatában, figyelembe kell venni az élelmiszerekben található cukor mennyiségét, és ehhez, meg kell nézni a tápértékjelölését annak ellenére, hogy a kritika szerint a spanyolok "függőben lévő kérdése" az, hogy "nem tudják elolvasni".
"A szénhidrát rovatban és azon belül, abban a részben, amely ezt mondja:. Nagyon tisztában vagyunk azzal a cukorral, amelyet hozzáadunk az ételhez, de nem azzal, amit már tartalmaz ", figyelmeztetnek.
Valójában a SEEN ragaszkodik ahhoz, hogy elutasítsák a cukor bevitelét olyan élelmiszerekből, amelyek természetes módon nem tartalmazzák azokat, amelyek „szabad cukrokként” ismertek, többek között a gyártók, szakácsok vagy fogyasztók által az élelmiszerekhez hozzáadott monoszacharidok és diszacharidok. Ezt azonban elismeri "Semmi sem történik", ha szódát fogyasztunk a hétvégén, de "a probléma az, hogy szokássá tegyük".
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2015-ös jelentése szerint felnőtteken végzett vizsgálatok összefüggést sugallnak a szabad cukor bevitel és a testsúly csökkenése között, és a szabad cukorfogyasztás növekedése a testtömeg növekedésével jár.