BALSAMIN (Momordica charantia); Növényegészségügy

Ez a vonzó hegymászó őshonos Afrikában és Ázsiában, különösen Kínában, Malajziában és Vietnamban. Megtalálható az Egyesült Államokban is, különösen olyan napsütötte területeken, mint Florida. Hidegebb éghajlaton üvegházban termeszthető.

BALSAMINE Momordica charantia
Hevederes leveleivel és színes gyümölcseivel ez a kevéssé ismert hegymászó rendkívül dekoratív. Gyümölcs ovális, dudorokkal, színes

balsamin

kezdetben zöld és sárga-narancs érett állapotban.
Hossza: 10-16 cm Pépes mag, nagyon mérgező vörös gyűrűkkel. Egyszerű sárga virág.

Ez a mászó vonzó mind rácson, mind falon, napos helyen.

Cucurbit gyümölcsök

Az uborkaszerű gyümölcsök nagyon jellegzetesek, és sok területen közös ételt képeznek, zöldségként főzve vagy curry-hez adva, míg a magvakhoz kapcsolódó pépes vörös arilok mérgezőek lehetnek.

Más néven „keserű dinnye”, „keserű tök” vagy „keserű uborka”, a balzsam keserű anyagokat tartalmaz, úgynevezett cucurbitacins,
ezért a gyümölcsöket evés előtt be kell áztatni, hogy javuljon az ízük.

Gyógyászati ​​érték

A gyümölcsöket és a leveleket mind gyógyászati ​​tulajdonságaik miatt értékelik. Nyugtató, vizelethajtó és tisztító hatású, lázcsillapító és megkönnyíti a bélférgek kiűzését.