Banánvirágos étel, tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
Az ázsiai ételekben nagyon gyakori és rostokban gazdag termék
Tehát banánt fogyaszthat az optimális ponton
Banán: diétára alkalmas és előnyökkel teli

A növényen még mindig egy banánvirág
A nyugati konyhában nagy ismeretlen, az banánvirág Nagyon gyakori termék az ázsiai ételekben. Ahogy a neve is mutatja, a virág nő a banánfán, lila színű és megjelenésében hasonló a articsóka, mivel több rétege is van. Így a felszíni levelek eltávolítása után a szív gyengéd és lédús.
A banánvirág fő kulináris felhasználásai között a saláták, amelyben nyersen ehet. Ugyanakkor azt is megteheti főzés, akár sütve, akár főzve a pörköltek elkészítése során. Hasonlóképpen, felszínes levelei tálként használhatók fel a különböző ételek bemutatásához.