Baobab a fogyáshoz, valóban segít a fogyásban

Új divatos étel, amely sokat hozzájárul a testünkhöz

Vegyünk be különféle magokat étrendünkbe segíthet abban, hogy szervezetünk számára biztosítsuk a szükséges tápanyagokat, de a legfontosabb dolog az változatos és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani. Egyetlen ételnek sincs értelme elszigetelten, minden egyensúly. Ezért, ahogy szerettük felfedezni lenmagot, Ma szeretünk még egy kicsit beszélni a baobabról. Minél több tudásunk van, annál több választási lehetőségünk lesz, és annál változatosabb lesz az étrendünk.

Guillermo Milans del Bosch, a Baïa Food (spanyol induló vállalkozás, amely a bio szuperélelmiszerek, fiatal vállalkozókból és tudósokból, a gyógyszerészet, a táplálkozás és az élelmiszertechnológia szakértőiből áll), úgy tűnik, hogy továbbra is azoknak a varázslatos tulajdonságoknak tulajdonítják, amelyeket az afrikai törzsek egyszer adtak neki. További részleteket mesélünk erről a rendkívül hosszú életű gyümölcsről.

Mi a baobab és miért nevezhető „szuperélelmiszernek”

A baobab tojás alakú gyümölcs és 10–45 centiméteres. Vastag külső rétege van, amelyet sárga-zöld pihe borít, amely éretten barnává válik. Érintésében bársonynak tűnik, belül pedig fehéres színű, porszerű megjelenésű, enyhén savas ízű pép. Guillermo Milans del Bosch elárulja, hogy Afrikában vitaminokban, aminosavakban és ásványi sókban gazdag, bouy vagy gouy juice néven ismert ital előállítására használják.

---