Baobab cellulóz, Afrikából, egészségügyi blogokkal
Mit szólnál valami baobab-cellulózhoz? Hamarosan láthatja a szupermarketben vagy kiegészítők részeként, és jó okból: baobab gyümölcspép hatszor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, kétszer a tej kalciumát, sok oldható rostot (probiotikus hatás!), káliumot, magnéziumot, vasat, tiaminot, B6-vitamint, antioxidánsokat, növényi fehérjét ...

Még az íze is - a dinnye és az ananász között - kellemes. Nem tévedhetnek azok a 32 afrikai ország lakói, ahol a baobab terem. Évszázadok óta fogyasztják ezt a tök alakú gyümölcsöt, és több okból kifolyólag, mint az íze. Mindezekben az országokban a baobab-gyümölcsöt - amelyet fogyasztás előtt száradni és porozni hagynak - a malária, a bélrendszeri rendellenességek, a lázak leküzdésére, vagy a várandós nők és a kisgyermekek kezelésére használták. Ugyanakkor a magjából származó olaj csodákat tesz a bőrön, sőt a fa leveleiből italokat és leveseket készítenek.