Beluga lencse ömlesztve, vásároljon online

A beluga vagy a kaviárlencse kicsi és kerek, fehérjetartalma magasabb, mint más lencse. Főzés után megőrzik formájukat, nagyon ízletesek, esztétikusak és eredetiek a különféle prezentációkhoz.

ömlesztve

Figyelem: utolsó darabok!

Ez a fajta lencse kicsi, kerek és fekete színű, bár az albumentartalma sárgás. Kaliberje kevesebb, mint 4 mm. Érintésre olyanok, mint a lencse golyók.

FORRÁS

Úgy tekintik, hogy Ázsiából származik, bár jelenleg főleg az Egyesült Államokban és Kanadában állítják elő.

TÖKÉLETES.

Mivel a beluga lencse kisebb, kevésbé lisztes, mint a hagyományos lencse. Ezért több fűszerezésre van szüksége, mint más típusú lencséknél, például a kasztíliainál, például ha hagyományos lencspörköltet kívánnak készíteni.

Ily módon utánozhatatlan a szájban való tapintása szempontjából, ideális a hüvelyesek megismertetéséhez a legkisebbekkel.

Színük és alakjuk is ideális a különböző prezentációkban való kombinációhoz. Különösen nagyon eredeti salátákat készíthet, blineket „szimulált kaviárral”, díszíthet egy húsételt, röviden: hagyja szabadon engedni a fantáziáját, hogy a hagyományokon túl kiterjessze a lencse használatát.