Belül a diéták és táplálkozás Az "igazi táplálkozók" pillanata
Az "igazi élelmezők" pillanata
Azok a személyek, akik csatlakoznak ehhez a mozgalomhoz, enyhén kezelt ételeket választanak, és kerülik az ultrafeldolgozást
- Írta: Ana Soteras/EFE
- ÁPR. 07. 2019 - 05:00
A lakosság érdeklődése az egészséges életmód iránt egyre inkább növekszik. Y az életmódváltások között sokan arra törekedtek, hogy jólétükké váljanak, és valódi táplálékossá váljanak, akik könnyedén kezelt ételeket választanak, és kerülik az ultrafeldolgozást amelyek hosszú távú egészségkárosodást okoznak, és az elhízás, a cukorbetegség, egyes rákos megbetegedések vagy a szív- és érrendszeri betegségek mögött állnak.
„Az igazi étel minimálisan feldolgozott élelmiszer, az élelmiszer-összetevő maga az étel, míg az ultraszerkezetű élelmiszerek több összetevő keverékei, több mint öt, és ezek közül kiemelkedik a hozzáadott cukor, a finomított növényi liszt és az olaj, az adalékanyagok. És a só, semmi egészséges ", magyarázza a realfooding szakembere és alkotója, Carlos Ríos.
A mozgás nem meghatározott mennyiségű étel vagy kalória követésén alapul, hanem bizonyos ételek fogyasztásának gyakoriságán. Javasolja a természetes termékek fogyasztását minimális feldolgozás mellett, és távolodást az olyan ultrafeldolgozottaktól, amelyek hosszú távon károsítják az egészséget.
„Az ultrafeldolgozottak éveken át cselekszenek. Látjuk, hogy ezeket a korábban 60 vagy 70 éves koruktól jelentkező krónikus betegségeket ma a 30-40 év körüli emberek vagy az elhízásban szenvedő gyermekek szenvedik el ”- figyelmeztet.
Ezért írt „Egyél valódi ételt”, útmutató az étrendünk és ennélfogva az egészség megváltoztatásához az igazi táplálkozás gyakorlásával, ami nemcsak életmód, hanem olyan mozgalom, amely az egészséges táplálkozást védi az ételek sötét oldalával szemben. ipar.
Carlos Ríos (Huelva, Spanyolország déli része, 1991) biztosítja, hogy "igazi táplálkozónak lenni azt jelenti, hogy tisztában vagyunk azzal, hogy vannak egészséges termékek, mások pedig nem és öntudatlanul választanak igazi ételt, és kerülik az ultrafeldolgozottakat".
Ez abbahagyja a divatos diétákat, amelyek csak a fogyásra koncentrálnak, és élvezzék ezeket az egészséges ételeket.
A főnök
Realfooding olyan étkezési szokásokat támogat, amelyek nem feltétlenül a meghatározott mennyiségű étel, tápanyag vagy kalória követésén alapulnak, de tudnia kell, hogy milyen gyakran kell enni bizonyos ételeket, tekintettel azok testünkre gyakorolt védő vagy semleges hatására.