Bilbao rizstorták - ISTENI KONYHAI Recept

Ezek a bilbaói rizstorták már klasszikusnak számítanak a város süteményeiben. A név kíváncsi, mert a süteményekben nincs rizs, bár úgy gondolják, hogy eredetileg rizsliszttel készítették őket.
Bilbaóban sütemények formájában szolgálják fel, és a város minden bárjában vannak. De a receptet általában torta formájában is bemutatják. Válassza ki a leginkább tetsző verziót.
Előkészíthetjük omlós tésztával vagy omlós tésztával (felső fotó), vagy leveles tésztával (alsó képek), és nagyon egyszerűsítjük a receptet, ha már elkészítve és hűtőben vásároljuk meg őket. Egyébként, ha fel akarja készíteni a édes omlós tészta otthon a receptet ITT tekintheti meg.
ÖSSZETEVŐK 10-12 süteményhez vagy süteményhez
- 1 lap leveles tészta ill édes szellő vagy quebrada tészta
- 1 tojás
- 25g vaj
- 40g cukor
- 40 g liszt
- 170 ml tej