Bioflavonoidok vagy P-vitamin
A bioflavonoidok védik a vérkeringést, a kollagént és elősegítik a C-vitamin felszívódását. A P-komplexum részét képezik. Nagyon alkalmasak vérkeringési problémákra, mivel antivariánusként, antiphlebitikumokként és vérzéscsillapítóként viselkednek.
A P-vitamin néven is ismert bioflavonoidok védik a vérkeringést, a kollagént és elősegítik a C-vitamin felszívódását. A P-vitamin komplex része.
A P-vitamin néven ismert bioflavonoidok vízben oldódó molekulák, és olyan fényes pigmentek csoportjából állnak, amelyek a gyümölcsökben és zöldségekben gyakran megtalálhatók a C-vitamin társaságában. A bioflavonoidok összetevői: narancs, hesperidin, rutin, flavonok és flavonal.
A bioflavonoidokat először a citrusfélék fehér részein fedezték fel, és nem a lében.
A gyümölcs ehető részén tízszer nagyobb a bioflavonoidok koncentrációja, mint a leszűrt lében.
A bioflavonoidok néhány forrása a következők: citrom, szőlő, szilva, fekete ribizli, grapefruit, sárgabarack, búza, cseresznye, szeder és csipkebogyó (a vadrózsa gyümölcse).
A képet készítette: Mark wagner
A A P-vitamin elengedhetetlen a C-vitamin megfelelő felszívódásához és felhasználásához. Segíti ezt a vitamint az egészséges kollagén, egy rostos fehérje fenntartásában, amely sejtközi cementként szolgál és rugalmasságot kölcsönöz a bőrnek.
Viszont, a bioflavonoidok antioxidánsként hatnak, mivel megakadályozzák, hogy a rézkötő enzimek oxidálják a C-vitamint és az adrenalint. A bioflavonoidok szintén kelátként (csapdába ejtik) a rézet a szervezetben.
Ezek a tápanyagok létfontosságúak, mert erősítik a vérkapillárisokat és szabályozzák azok permeabilitását. Emiatt a bioflavonoidok segítenek megakadályozni a kapillárisok és a kötőszövet vérzését és felszakadását, valamint védő gát a fertőzés ellen.
Tartalomjegyzék
Felszívódás és tárolás
A bioflavonoidok felszívódása és tárolása nagyon hasonló tulajdonságokkal bír, mint a C-vitamin. Ezek a vegyületek gyorsan felszívódnak a gyomor-bél traktusból, ami a véráramhoz vezet. A felesleges mennyiséget a vizelet és az izzadás megszünteti.
Adagolás és toxicitás
Ehhez a tápanyaghoz nincs ajánlott étrendi mennyiség. A bioflavonoidok a legtöbb C-vitamin mellett előfordulnak az élelmiszer-forrásokban, míg a szintetikus C-vitamin nem tartalmazza azokat.
Éppen ezért a jó természetes étrend sokkal előnyösebb testünk egészségére, mint önmagában a C-vitamin bevitele. A búzalevelekből származó rutin nagyon jó bioflavonoid forrás. Ezeknek a tápanyagoknak nem találtak toxikus hatást.