Biokémiai vesekövek és fehérjetartalom
Ez a gyakorlat elősegítheti a testsúlycsökkenést, de főleg azért kiszáradás okozta a vér ozmolaritásának növekedése és a veséből származó oldódások eltávolítására irányuló erőfeszítések fehérje anyagcsere, és tényleg nagyon kevés, kapcsolatban van vele a lipidek lebomlása. Ellentétben, metabolikus hatások ezen élelmiszerek túlzott fogyasztása közvetlen következményekkel jár az a vér pH-ja, a kalcium tárolása és a vesefunkció, amelyek fontosabbak, mint a szabályozás testtömeg-index.
Acidosis fehérje fogyasztásból
A ... haszna aminosavak a bevitt fehérjékből, mint biológiai folyamatok energiaforrása, növeli a húgysav, degradációjából származik purinák, és a karbamid, anyagcseréjének eredményeként ammóniumion. A húgysav meghaladhatja a test pufferkapacitását, ami folyamatot okozhat metabolikus acidózis amelynek közvetlen következménye az csont meszesedés, mivel a savasság semlegesítése érdekében a csontok foszfátokat szabadít fel és velük kalciumionok. Az ebből eredő hiperkalcémia problémája a vese túlterhelés, mivel a felesleges kalcium a homeosztázis fenntartása és emellett a nagyobb mennyiségű elimináció is húgysav és karbamid. Ha az ilyen típusú étrend alá eső személy nem hidratál elég, az vese szenvedni fogja a következményeket.
A kockázat vese szűrés körülmények között magas ozmolaritás oldott anyagok, például kalcium és húgysav, a kristályosodás ezen ásványi anyagok mennyisége a húgyúti traktusban, amely a vizelet pH-értékének csökkenésével nő. A nephrolithiasis olyan betegség, amely a kényelmetlenség mellett vesekárosodást vagy hegesedést is eredményezhet, amelyek időben történő kezelése nélkül műtéti beavatkozás.