Birsalma, típusai és használatuk a konyhában - Hogarmania
A Birsalma Az őszre jellemző gyümölcs, amelyet főzés után fogyasztanak. Ismerje megőrzésének, konyhai használatának és táplálkozási tulajdonságainak trükkjeit.
A birsalma az aranysárga húsos gyümölcs, amelyet a birsalmából nyernek. Felületét vattaköpök borítják, sárgás és érdes pép, amelynek nyálkahártya-magjai vannak. Ez pép nagyon aromás, finom mézes aromával, de annak íze nagyon Sav, ami azt jelenti, hogy a nyers birsalmát általában nem fogyasztják.
A birsalma típusai:
Vásárlás:
A vásárláskor azokat kell választani, amelyek húsos megjelenést mutatnak, a bőrük teljesen ép és részben sárga.