Blanquie sózott hagymát

  • hagymát

Nyomtatás vagy letöltés

sózott hal hagymával

Hozzávalók

  • Sózott hal, friss is.
  • 3/4 kg hagymát karikára vagy julienre vágva
  • 500 g paradicsom, természetes zúzva
  • 400 gr piros kaliforniai paprika julienne csíkokban, hosszú csíkokban
  • 1 fej ajs
  • 1 csésze olaj
  • 1 teáskanál ecetet
  • fekete bors
  • paprika
  • 2 babérlevél
  • kakukkfű

30 perc
TM 31

A recept elkészítése

A sózott halat az előző naptól kezdve sok vízzel kell áztatni, figyelembe véve, hogy a vizet kb. 3-szor kell cserélni.