Blog; 3. oldal; Frutas Champi SL
Teljesen nyár néhány gyümölcs, amely tavasszal kezdte a szezonját, búcsúzik, például a kajszibarack. Azok azonban, amelyek az ünnepek végét jelzik, már majdnem készen állnak, például a szőlő és a füge, amely a hónap végén érkezik meg. A nap fokozza az ízeket, és lehetővé teszi számunkra, hogy a pompás nyári ételeket élvezzük.
Gyümölcsök
- Optimális szezonban:áfonya, szilva, málna, ribizli, ábra, mangó, őszibarack, dinnye, szeder, nektarin, körte, banán, görögdinnye, szőlő.
- Jó szezonban:sárgabarack, avokádó, cseresznye, kivi, citrom, alma, ananász.
Zöldségek és zöldek
- Optimális szezonban: padlizsán, cukkini, hagyma, gomba, zöldbab, saláta, okra, burgonya, uborka, bors, póréhagyma, paradicsom.
- Jó szezonban: mángold, zeller, endívia, sárgarépa.
Ez egy jó hónap is szedd a kamilla virágait és szárítsa meg őket az infúziók elkészítéséhez.
A nyár és a magas hőmérséklet beköszöntével a lakosság körében a kiszáradás esete növekszik. Egyetlen nap alatt 1,5 és 2,7 liter folyadékot veszíthetünk, ezért a vízfogyasztásnak mindig jelen kell lennie, elfelejtve, hogy vannak más alternatívák is, például a gyümölcslé.
A gyümölcslevek 85–89% vízből állnak, ezért jó megoldás a megfelelő hidratálás megkönnyítésére. Ezenkívül jó vitamin- és ásványianyag-forrás. Ezért nagyon egészséges lehetőség a többi, nem tápláló ital fogyasztásához képest.
Ezt támasztja alá az egészséges hidratálási piramisban a közösségi táplálkozás spanyol szövetsége (SENC), amely gyümölcslét tartalmaz, mint olyan ételt, amelyet naponta mérsékelten lehet enni a megfelelő hidratációs szint fenntartása érdekében.