Bogáncs - Jardineria On
A bogáncs, a Cynara cardunculus egy zöldségnövény, amely az Asteraceae családhoz tartozik. A bogáncsot és az articsókát manapság a vad bogáncs két kertészeti változatának tekintik. Ez a mediterrán Európában és Észak-Afrikában honos, és az egyik legrégebbi létező növény, amelyet elhagytak, de ma nagy erővel térnek vissza.
Ezenkívül a bogáncs nemcsak finom ízű és alacsony kalóriatartalmú, hanem nagyon dekoratív is.
Jellemzők
Életének első évében ez a növény rozettát generál amelynek óriási levelei akár egy méter hosszúak és 0,6 méter szélesek is, és amelyek mélyen el vannak osztva.
Szubkóposak, csúcsosak és fehéres alsó részűek, valamint tomentóznak elég markáns bordázata van. Második életévében és a rozetta közepétől borda alakú szár keletkezik, körülbelül 150 centiméter magas mérettel megközelítőleg és ahol a felső részen elágazik.
Óriási virágfejek, amelyek felelősek az articsóka előállításáért és csöves virágai vannak, és gyönyörű ibolyaszínű virágoknak neveznek, tollas és kocsánytalan szerkezetűek, amelyek a tartály tetején helyezkednek el, amelyek meglehetősen húsosak, ovális megjelenésű és egyben hegyesek. A bogáncs gyümölcse egyfajta a sötétbarna tónusú selymes textúrájú tollal.
A bogáncs szárát sok tövis boríthatja, olyan apró, hogy alig látszanak és meglehetősen jelentős fájdalmat okozhat amikor a bőrrel érintkeznek. Különböző növényeket fejlesztettek ki, amelyeken nincs tüske, így ez a kellemetlenség leküzdhető.
A bogáncs termesztése
Általában áprilisban vagy májusban, közvetlenül a terepen, meglehetősen termékeny, megfelelően előkészített és puha talajon végzik. Elég agyagos talajban a legjobb néhány szennyeződést sokkal lágyabbra cseréljen hogy sokkal jobban elhelyezzék a magokat. Körülbelül három vagy ötet kell elhelyezni egyszerre, mivel nem lehet eltemetni őket túlzottan.
A széles körben elkülönülő és meglehetősen lassú növekedésű növények lehetővé teszik, hogy ezt a növényt spenóttal, salátával vagy retekkel vágják szét. Meg kell megtermékenyíteni a bogáncsot kényelmes módon és öntözést biztosítson a nyári hónapokban azzal a céllal, hogy a szárak sokkal szélesebbek és sokkal húsosabbak legyenek.
A hideg éghajlatú területeken bizonyos esetekben kényelmes lehet a bogáncsot cserépbe ültetni május hónapban és azt követően. átültesse őket a földbe ugyanúgy, mint a közvetlen vetésnél.