Böjt kenyér receptje; RÓZSÁK A GOSPÁHOZ

A Medjugorje-ban alkalmazott egyik recept

kenyér

  • 3/4 liter meleg víz (kb. 37ºC)
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál fagyasztva szárított élesztő (vagy sütőélesztő)

Jól keverjük össze, és adjuk hozzá:

  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál só
  • 250 gramm zabpehely vagy más gabonafélék

Körülbelül 15 percig dolgozzuk jól a tésztát. Adhatunk még egy kis lisztet arra az esetre, ha a tészta túl folyós lenne.