Böjtölni vagy nem böjtölni Van-e haszna a La Tercera étkezésének leállítására
"Arra törekedtem, hogy javítsak, megváltoztassam az életemet és javítsam az egészségemet, és megtanultam a böjtöt. Tavaly februárban Costa Ricába utaztam a Tanglewood Wellness Centerbe, hogy 11 napig böjtöljek. Ebben az évben teljesebb és mélyebb változásra készülök. Csak ezúttal, 21 napig, otthonomtól, amelyet Loren Lockman kalauz izolált és felügyelt. Más böjtök társasága nélkül ”. Ezt írta Roxana Muñoz modell Instagram-fiókján - ahol 166 ezer ember követi - július 13-án.
A böjt nem újdonság. Valójában, Az elmúlt években a szakaszos böjt népszerűvé vált a test méregtelenítése vagy a plusz kilók leadása érdekében. Valami nagyon különbözik attól a gondolattól, hogy hosszú úton és távfelügyelet mellett végezzük. Muñoz döntése nem hiába váltott ki annyi vitát, olyannyira, hogy még a Táplálkozástudományi Főiskola is elítélte, hogy támadóit megtámadta:Úgy gondoljuk, hogy az ilyen típusú kezdeményezések olyan kezeléseket mozdítanak elő, amelyeknek nincs tudományos alapja és veszélyeztetik az emberek egészségét ".
Loren Lockman, a Tanglewood Wellness Központ vezetője és Muñoz tanácsadója már élvezte a világhírnevet és a befolyásoló egybeesett a docurreality premierjével Jóban rosszban (Netflix), ahol a böjtről szóló epizód egyik főszereplőjeként jelenik meg. Bemutatja, hogyan halt meg két ember, miközben különböző központjaikban kezelték őket (az első az Egyesült Államokban és a másik Costa Ricán), és hogy van ez Lockman úgy irányítja ezeket a "diétákat", hogy nem szakma szerint orvos vagy táplálkozási szakember. Valójában a központ honlapján "tehetséges előadóként, eredeti gondolkodóként, elhivatott tanárként és edzőként, valamint a gyógyítás szakértőjeként" írják le.
Bármilyen használatú böjtök? Lehetséges-e méregteleníteni a testet úgy, hogy hosszú ideig abbahagyja az étkezést? És ami a legfontosabb, milyen veszélyek rejlenek benne?
Böjt időszak
Böjtölhet három hétig megállás nélkül. Ennek egyik legnépszerűbb módja a szakaszos böjt, ahol korlátozott időre abbahagyja az étkezést, ami heti két napon vagy napi több órán keresztül elvégezhető. Vannak még ingyenesen letölthető alkalmazások, amelyek irányítják a folyamatot azáltal, hogy ajánlják, mely ételekkel kell böjtöt tartani, és gratulálnak a felhasználónak, ha eleget tesznek a nem evéssel kapcsolatos „céloknak”.
Az Egyesült Államok Nemzeti Öregedési Intézete szerint állatokon és embereken végzett vizsgálatok százai mutatják be ezt az időszakos böjt az egészségi állapot javulásához vezethet, például elhízáshoz, cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri egészséghez, rákhoz, sőt neurológiai rendellenességekhez is. Amit nem bizonyítottak, azok hosszú távú hatásai.
Nincs is bizonyosság az előnyökkel kapcsolatban amelyet egészséges testsúlyú személy, kiskorú vagy idősebb felnőtt kaphat, mivel a vizsgálatokat általában túlsúlyos és középkorú embereknél végzik.
Másrészt az orvos és a közegészségügy mestere, Monique Tello a Harvard Medical School digitális magazinjában azt írja: „Vannak jó tudományos bizonyítékok, amelyek arra utalnak, hogy a cirkadián ritmus koplalás (ahol délután 7 óra között abbahagyja az evést) és reggel 7), Egészséges étrenddel és életmóddal kombinálva különös hatással lehet a fogyásra, különösen a cukorbetegség kockázatának kitett emberek számára.. Azonban az előrehaladott cukorbetegségben szenvedőknek vagy a cukorbetegség kezelésére szedőknek, akiknek étkezési rendellenességei vannak, terhesek vagy szoptatnak, nem szabad szakember felügyelete nélkül próbálkozniuk. ".