Bolíviai Wallake 【Recept 2021】 Bolíviai konyha

2021

Ez a remek hagyományos étel a béke városából nagyon otthagy szép és finom ízek. Nos, a hal olyan étel, amelynek az étrend részét kell képeznie, az orvosok a hal fogyasztását javasolják legalább havonta egyszer. Ezért azt is javasoljuk, hogy vessen egy pillantást a halcsonkára.

Információ és táplálkozás

Konyha: Békekészítmény: 25 perc
Adagok: 4 emberFőzés: 25 perc
Kalóriák: 180 kcalTeljes: 50 perc

Hozzávalók

  • 12 karacsi (a Titicaca-tóból származó hal)
  • 1 teáskanál kömény
  • 1 ág q'oa
  • 9 burgonya hámozott és jól megmosott
  • ½ kiló chuño áztatott
  • 2 hagymafej kaparva vagy apróra vágva
  • 2 fokhagymagerezd, darálva
  • 2 evőkanál őrölt sárga bors
  • Só ízlés szerint