Bor és diéta a legjobb párosítás

Publikálva: 2017.01.06. 13:25:18
Kategóriák: Bor

párosítás

Részvény!

A mediterrán étrend híres arról, hogy az egyik legegészségesebb étrend. Eredetileg ismert, hogy gazdag ételek között zöldségeket, friss gyümölcsöket, gabonaféléket, olívaolajat, halat és vörös húst tartalmaz. Ahhoz, hogy teljesen egészséges legyen, ennek az étrendnek a mérsékelt borfogyasztást is tartalmaznia kell. Számos orvos azt tanácsolja pácienseinek, hogy vacsora vagy ebéd közben fogyasszanak 150 ml-t erről az italról az étrend kiegészítése érdekében.

Vinorea-ban ezt fedeztük fel a vörösbor előnyökkel jár önmagában, de ha kiegyensúlyozott étrenddel kombinálják, ezek fokozódhatnak. Ezenkívül számtalan bor létezik, ez a gazdagság azt jelenti, hogy minden pillanatban, de mindenekelőtt minden étkezés alkalmával más bort élvezhetünk, amely tökéletes párost alkot az ételünkkel.

Párosítás borral

A vörös hús nagyon fontos a Mediterrán étrend és bor Az ilyen típusú húshoz tökéletes az érlelés vagy tartalék vörösbor. Éppen ellenkezőleg, ha a halakra gondolunk, azonnal a fehérborra gondolunk. Sült halpárok a palomino fajtával készült borokkal, míg a rombuszhal vagy a nyelvhal jobban illik egy gyümölcsösebb és aromásabb fehérborhoz. Tenger gyümölcsei, ők is a fehérbor barátai, ezeket jobban élvezik, ha pezsgők kísérik.