Borjak etetése szarvasmarha-tenyésztésben
Borjú etetés
Olvassa el a következő →
Hogyan okozza a táplálék a petefészek-cisztákat a tehénben
Az állatállomány szárazságának megoldása van
Szoptató tehén etetése
Az ebben a cikkben tárgyalt témák
A borjak etetésénél két fázist veszünk figyelembe: a születéstől az elválasztásig és az elválasztás után. Az első szakaszban a termelő fő célja annak biztosítása, hogy az utód ne haljon meg, másodsorban pedig elkerülje azokat a betegségeket, amelyek késleltethetik növekedésüket.
Ez a cikk a Borjak cseréje modulhoz tartozik
Születéskor és az azt követő három vagy négy napon át a borjút az anya bármelyik etetési rendszeréből származó kolosztrummal kell etetni, hogy megvédje a betegségektől az élet első hetében. A tehén kolosztrum a tej és más összetevők keveréke, amelyek az ellés előtt a tehén tőgyében felhalmozódtak. A tejhez képest magas a fehérjetartalma, főleg az immunolaktoglobulinok és más antitestek, és magas a vitaminkoncentrációja.
Ezt az időszakot követően két borjúnevelési rendszer létezik: a mesterséges nevelés és a szoptatás, ez utóbbit használják a legszélesebb körben.
Mesterséges borjúnevelés
Ez a mód, amelyet a mérsékelt éghajlatú országokban a legmagasabb tenyésztésű teheneknél használnak, és amelyet számos speciális gazdaságban alkalmaznak, néhány kettős rendeltetésű rendszerben. A leggyakoribb gyakorlat az, hogy 8-12 hétig tejjel vagy tejpótlóval, összesen legalább 200 liter tejjel vagy helyettesítővel kínálják, napi 2 adagban vödörben, vagy gyakrabban automatizált rendszerekben.
A folyékony élelmiszerek mennyisége a második hét folyamán napi 4-5 literre nő, és ez a szint a negyedik életkor után és az elválasztásig fokozatosan csökken. A második héten borjak és takarmányok koncentrátumát vagy jó minőségű szénát kínálnak a standokon.
Más szélességi fokokon a korai elválasztást 3-5 hetes korban is alkalmazzák a tej vagy a tejpótlók, a munkaerő és a borjú helyzetének megmentése érdekében, de az ország tapasztalatai negatívan figyelték meg ezt a gyakorlatot a borjú növekedésében.
A munkaerőigény csökkentésének másik alternatívája, ha naponta csak egyszer kínálunk tejet vagy helyettesítőt, hogy vasárnap is ismerjük, de növeljük a halál és a betegség kockázatát.
A tejpótlók úgy készülnek, hogy a sovány tejet összekeverik állati vagy növényi zsírokkal és más nyersanyagokkal (keményítő, fehérjeforrások, antibiotikumok) olyan technológiák alkalmazásával, amelyek lehetővé teszik a csökkentett zsírrészecskék méretének elérését és a termék könnyű összekeverését. A súlygyarapodás lehet egyenlő vagy kisebb, mint a teljes tej esetén, de költsége is kisebb, mint az utóbbi.
Borjú szopás
A leggyakrabban használt rendszer kettős rendeltetésű állatoknál. Ahogy a neve is jelzi, abból áll, hogy a tejet részlegesen használják a borjú felszívására, és lehetővé teszik a többi fejését, az úgynevezett eladható tejet. Számos módja van, amelyek a következőktől függően változnak:
- A szoptatás teljes időtartama: 3 hónap, minden szoptatás stb.
- Az az idő, amikor a borjú az anyánál marad: fél óra, 6 óra stb.
- És a borjúnak felajánlott munka tejtermelése: az egyik Teta, a maradék stb.
Ezek alapján két nagy csoportra oszthatók: hagyományos és korlátozott (Preston et al., 1995). A hagyományos szopásnál a borjú a fejés előtt rövid ideig hagyja, hogy az egyes bimbókból szívjon, majd néhány órán át, esetenként a délután végéig kísérik az anyát a karámig. A fejés lehet teljes vagy részleges (példa: a 4 cumiból 3), a gát termelésétől és a borjú fejlődésétől függően. Ennek a módozatnak számos hátránya van:
- A tehén tejtermelési potenciálját nem aknázzák ki teljes mértékben.
- A borjút endoparazitáknak és exoparazitáknak teszi ki.
- A tehenek érzését a borjúval való szoros kapcsolat indukálja.
Korlátozott szopás borjakban
Ez az előző változata, és abból áll, hogy a fejést követő szoptatást csak 15-30 percre korlátozzák, és így csökkentik a fent említett negatív hatások egy részét: Az eladható tej termelése nő, az érzéstelenítés ideje csökkenti a paraziták előfordulását a borjakban csökken. Logikus, hogy a fiatalok tejfogyasztása is csökken, és ha nem kínálnak helyettesítő koncentrátumot, akkor a súlyuk garanciája alacsonyabb.
A kettős rendeltetésű állatoknál ennek a rendszernek néhány előnye és hátránya a következő:
Tejtermelés
Nagyon sok információ jelzi a tejtermelés növekedését a szoptatással kapcsolatban mind az európai fajtájú állatok, mind pedig a zebu fajtákkal való keresztezések során. Ugarte és Prestón (1972) kubai eredményei klasszikusak, Brahmán 45% Holstein és 73% Holstein f1 tejtermelés növekedését eredményezte (11.1. Táblázat). Úgy tűnik, hogy ez a pillanat összefügg a prolaktin felszabadulásának növekedésével a szoptatás ingere miatt. A prolaktin az agyalapi mirigyben kiválasztódó hormon, amely elősegíti a tej szintézisét.
Az eladható tej kémiai összetétele
A borjú által elfogyasztott maradék tej több zsírban és fehérjében van, mint a többi, amiért az eladható tej ezekben a rendszerekben alacsony szintet érhet el, és az ára büntethető. Sanh és mtsai. (1995) 3,36 és 5,78% zsírértéket figyelt meg korlátozott szoptatású tehenek eladható és maradék tejében. .
A tehén laktációjának időtartama
A szoptatás növelheti a szarvasmarhák laktációjának időtartamát, különösen a kettős rendeltetésű, zebu génnel rendelkező állatoknál. Alvarez et al. (1980) mutatják be ezt a hatást (11.2. Táblázat).