Bors, fehér szénhidrát 42 g, rost 26 g, víz 17 g, fehérje 10 g

Az angol neve fehér bors. A tudományos név Piper nigrum. Az ehető rész 100%.

Langual descriptors (food language thesaurus) a „Pimienta, blanca” kifejezésre: fehér bors; gyümölcs vagy bogyó, bőr nélkül; ízesítés vagy fűszerezés; fűszer, ételízesítő vagy más összetevő; érett; egész; különféle ételek; a hőkezelés mértéke nem ismert; ismeretlen gyártási környezet; dehidratált vagy szárított; kivont víz; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; főzési módszer nem alkalmazható; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

fehérje

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm borsra jutó 232 kilokalória a következő forrásokból származik: 8% zsír, 74% szénhidrát és 18% fehérje.

A FEHÉR BARP ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:

MELLÉKLETEK:

  1. 232 kilokalória energia, összesen.
  2. 17 gramm víz (nedvesség).
  3. 10,4 gramm fehérje összesen.
  4. 2,1 gramm zsír összesen (összes lipid).