Borsó és bulgur saláta - Delicias Kitchen
Ma javaslom egyet borsó és bulgur saláta, friss, könnyű és szezonális recept!
Most, hogy kezd forróbb lenni, frissebb ételekre vágyik, igaz? Tehát ki fogjuk használni a friss zöldborsót, amelyet könnyen találunk minden zöldségesnél, és elkészítjük ezt az egyszerű és tápláló salátát. És ha nem talál friss borsót, akkor tökéletesen elkészítheti fagyasztott borsóval, mivel mindkét esetben néhány perc főzésre lesz szükségünk.
Szeretem a friss borsót, és ezek a tökéletes snackek, mivel nyersen is fogyaszthatók, és ez olyan, mint a pipáknál, ha egyszer elkezdesz ... nem tudsz megállni. Magas C-vitamin-, B-vitamin- és ásványi anyagok, például kalcium vagy magnézium. A hüvelyesek családjába tartoznak, és segítenek a vérkeringés javításában és a szívbetegségek megelőzésében. Nagy mennyiségű oldhatatlan és oldható rostot is tartalmaznak, ami elősegíti a béltranzit.