Borsó sonkával és tojással - Nutrium, Táplálkozási és Diétás Központ

Borsó sonkával és tojással

Hozzávalók:

• 400 g borsó

• 200 g sonka

• 200 g hagyma

• 4 tojás
• Só, bors
• Olivaolaj

Kidolgozás:

1. A borsót addig főzzük, amíg al dente nem lesznek, ürítsük le és mentse el későbbi felhasználás céljából. A tojásokat is megfőzzük és fenntartsuk.

1. Apróra vágjuk a fokhagymát, hagymát, sonkát és tojást.

---