Borsó tojással a Cookeo Café Caprial-ban
Ossza meg a bejegyzést
Nagyon gyakran elkészítjük ezt a receptet otthon vacsorára. A kevés kalóriatartalmú borsó tökéletes a nap utolsó étkezéséhez, és a tojás által nyújtott fehérje-hozzájárulás 10 vacsorát tesz lehetővé. Ez is egy nagyon megnyugtató étel, amelyet mindannyian szeretünk, még a ház gyermekei közül is, akik nem nagyon szeretik a zöldet.
Mered felkészíteni őket a ma esti vacsorára? Hagyjuk neked a receptet.
- 250 gr borsó
- 4 tojás
- ½ hagyma
- 3 fokhagymagerezd
- 1 teáskanál édes paprika
- 1 csipet bors
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 babérlevél
- 1 csipet só
- 1 pohár vizet
- Cookeo konyhai robotgépünkben kézi üzemmódban az apróra vágott hagymát és a felszeletelt fokhagymát 5 percig sütjük az olajban.
- Hozzáadjuk a paprikát, majd hozzáadjuk a vizet, hogy a paprika ne legyen túl sült, a borsót, a borsot, a babérlevelet és a sót is.
- Bezárjuk az edényt és körülbelül 15 percig elkezdjük a nyomáson főzést.
- Miután ez az idő letelt, kinyitjuk az edényt, feltörjük a tojásokat és újra becsukjuk.
- Főzzük a tojásokat még 3 percig.