Borsókrém 2 egyszerű recept 👌 - Periodista Digital

Több információ

egyszerű

Zellerkrém, könnyű és egészséges recept

Könnyű édeskömény krém

Célja ezeknek a krémes borsó recepteknek a kipróbálása? Vegán változat állati eredetű összetevők nélkül.

A másik recept csak állati eredetű összetevőt, krémet tartalmaz (ami szintén Helyettesítheti a növényi vagy szójakrémet, (bármelyik szupermarketben van).

Két megnyugtató recept: gazdag A-, C-vitaminban, fehérjében és kalciumban. Krémek enyhe és enyhén édes ízű, finom.

A Periodista Digital egy másik cikkében cukkini krémet készítettünk, ma a borsókrém két változatát.

  1. Borsó: tulajdonságaik
    1. Vitaminforrások
    2. A fehérje és a rost hozzájárul a jóllakottsághoz
    3. Gazdag magnéziumban
    4. Kalciumot adnak
  2. Vegán borsóvaj
    1. Hozzávalók 4 fő részére
    2. Készítmény
  3. Könnyű borsókrém recept
    1. Hozzávalók 4 fő részére
    2. Készítmény
  4. még szintén kedvelheted
    1. Csicseriborsó pörkölt receptje lépésről lépésre

Borsó: tulajdonságaik

Vitaminforrások

Minden hüvelyes táplálkozási szempontból teljes értékű étel, rostot, vitaminokat, növényi fehérjéket és sok ásványi anyagot tartalmaz.

Kalóriát tekintve nincs annyi, mint amilyennek látszik, sok „száraz” hüvelyes nagyon magas kalóriatartalmú, például a száraz lencse több mint 300 kalóriát tartalmaz. főzve vásárolja meg, 87 gramm kalóriát tartalmaz.

A borsó adagonként hasonló 85 kalóriát biztosít, kevesebb, mint 100 kalóriát, így nem túl kalóriatartalmúak.

A borsó az A-vitamin forrása, (60 ug), Ez a vitamin béta-karotint és antioxidánsokat, például luteint és zeaxantint biztosít számunkra, amelyek nagyon hasznosak a szemünk számára. Az A-vitamin mellett tartalmaznak C-vitamint (25,35 mg) és más vitaminokat, például B3-ot (4,05 mg).

A fehérje és a rost hozzájárul a jóllakottsághoz

A borsó másik tulajdonsága a magas fehérjetartalom (6,8 g), a bennük lévő rostokkal együtt (4,9 g). A rostban és fehérjében gazdag ételek kielégítőek és fogyókúrás étrendben ajánlott.

Ha általában fehérje turmixokat iszol, akkor a borsó jó alternatíva (A vegán fehérjeporokat pontosan borsófehérjékkel készítik el).

Gazdag magnéziumban

A borsó fogyasztása energiát szolgáltat, 11 gramm szénhidrát van bennük, de tartalmaznak magnéziumot is (33 mg) ásványi anyagot, amely jelen van az emberi test több mint 300 biokémiai reakciójában.