Brioche vagy Dukan tejkenyér
Keresse meg ezt a blogot
Brioche vagy Dukan tejkenyér
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
Ez a kenyér remekül frissen készült, de pirított és egy kis csokoládéval vagy csokikrémmel (alkalmas) már helytelen.
A recept a francia Gateau Gaga blogból származik, bár a Thermomix-hez igazítottam, a tojások korábbi jó blansírozásával, így a keverék jobban levegőzött.
Hozzávalók
200 g sovány tejpor
4 tojás
2 ek kukoricakeményítő
5 evőkanál sovány tej